板式换热器最早就是为了给葡萄酒灭菌使用的，经过百年的发展，板式换热器已经被广泛应用于各个行业，但是它在食品行业的应用仍旧是占有很大的比重。

      板式换热器能够为厨房使用的一些调味品进行杀菌或冷却。也可以用于加热冷却动植物油、冷却啤酒等等。在完成生产流程的同时还能够保证食品品质的稳定性。它在食品行业的许多生产步骤中都是必不可少的一步。无论是加热、冷却还是杀菌，板式换热器无时无刻地都在为食品生产及安全保驾护航。

   仅仅是食品行业，板式换热器就用多个种类，不同的作用下可以选择不同材质的产品。板式换热器在价格方面也是比较有优势，因其造价低，使用寿命长，被广大企业用户给予好评。